Redacción. En una rueda de prensa celebrada en su momento, la presidenta del Instituto Provincial de Desarrollo Económico (Iprodeco), Dolores Amo, acompañada por la delegada territorial de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta en Córdoba, Araceli Cabello, y la alcaldesa de Priego, María Luisa Ceballos, destacó el apoyo del organismo provincial a esta cita. Según recalcó Amo, esta feria es "una de las más antiguas de la provincia, con sus 39 ediciones, pero que no ha dejado de avanzar, contando con 14.000 metros cuadrados a disposición de los profesionales y 101 estands para ofrecer productos del sector agrícola y agroalimentario". De igual modo, continuó, "sirve para conocer las últimas innovaciones tecnológicas asociadas a la agricultura".
La también delegada de Asistencia Económica con los Municipios en la Diputación subrayó que "con este tipo de eventos estamos apoyando a un sector estratégico como es la agricultura y el olivo en momentos difíciles por la sequía o los precios por debajo del coste de producción". En este sentido, Amo manifestó la necesidad de apostar por "la promoción de la calidad y la excelencia de los aceites de la zona, uno de los mejores de Europa" e insistió en que "desde la Diputación vamos a caminar en la promoción del olivar y las ferias, también contribuir a la mejora de los caminos rurales, las infraestructuras hidráulicas o la formación de los agricultores", entre otros. Por su parte, la delegada territorial de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía en Córdoba, Araceli Cabello, explicó que la feria contará con un 'stand' en el que la Administración autonómica ofrecerá "servicios a los agricultores". Asimismo, la responsable del Gobierno andaluz resaltó que, en el mismo 'stand', y "dentro del ámbito del medio ambiente, informaremos sobre el Parque de la Subbética y sobre el Infoca". Para concluir, Cabello también puso de manifiesto el "apoyo constante" de la Administración autonómica a este sector.
Agropriego 2019 se celebra hasta el domingo en el Parque Niceto Alcalá Zamora y Torres. Además de las jornadas profesionales el programa de actividades comprende talleres de cocina en familia, catas-maridaje de aceite, demostraciones de cocina en directo, degustaciones o exposiciones de enseres tradicionales. Se puede visitar de 10,00 a 14,30 y de 18,00 a 22,00 horas.
